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대만 타이베이에 위치한 쌍월 식품사(雙月食品社)는 2018년부터 2022년까지 5년 연속 미슐랭 빕 구르망에 선정된 식당이다.
대만 현지식을 판매하고 있으며 닭이 들어간 지탕(雞湯)과 루웨이(滷味), 시그니처인 비빔면(乾拌麵) 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다.
목차
인스타그램을 통해 알게된 대만분이 추천해주셔서 가게 됐는데 가격도 비싸지 않고 대만 현지식을 맛볼 수 있는 좋은 기회였다.
식당정보
- 식당명 : 쌍월식품사(雙月食品社) - (슈앙위에)
- 주요 메뉴 : 지탕(剝皮辣椒雞湯) / 건면 / 루웨이
- 운영시간 : 오전 11:00~오후 2:15 / 오후 4:30~8:30
*평일에도 줄 서서 기다릴 만큼 사람이 많았다. (식사 시간대에만 영업을 해서 더욱 그런 듯) - 주소 보기
주문한 음식
방문 후기
개인적으로 대만의 마요지(麻油雞)는 별로 좋아하지 않는데 이곳 지탕은 완전 한국인 입맛에 딱 맞는 듯하다. 위에 올라간 고추가 한국의 고추장아찌 맛도 나는 게 약간 매콤해서 먹을수록 손이 가는 느낌이고, 탕은 뜨끈하면서도 담백한 맛이 날씨가 추워지는 요즘 딱 어울린다. (대만 겨울에도 딱 어울림)
타이베이에 위치한 미슐랭 빕 구르망 식당을 한 네다섯군데 갔는데 갈 때마다 대부분 만족한다. 빕구르망 자체가 합리적인 가격에 맛있는 음식을 제공하는 것이 기준이라 그런가 먹을 때마다 부담 없이 먹을 수 있는 가격이라 좋은 것 같다.
(이렇게 주문하고 총 700 TWD이 채 나오지 않았다)
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